Зуфар Фанилович Гараев окончил Казанский государственный университет в 1994 году (специальность юриспруденция), а так же Международную академию маркетинга и менеджмента в 1996 году (специальность финансы и кредит).
С 1992 года работал в Республиканском центре экстренной медицинской помощи юрисконсультом, чуть позже стал работать в филиале Межкомбанка заместителем начальника отдела валютных операций, а ещё чуть позже возглавил филиал Камского коммерческого банка.
С 2003 года Зуфар Фанилович Гараев стал Первым заместителем Председателя Правления Барс банка.
Зуфар Фанилович Гараев награжден почетными званиями и медалями (Заслуженный экономист Российской Федерации, медалью в память 1000-летия Казани и др.)
23 октября Исполняющим обязанности Председателя Правления ПАО «АК БАРС» БАНК назначен Первый заместитель Председателя Правления Зуфар Гараев.
9 ноября. В соответствии с решением Совета директоров Гараев Зуфар Фанилович вступил в должность Председателя Правления ПАО «АК БАРС» БАНК.