Международный молодежный турнир для укреплений сотрудничества и гастрономического туризма завершился 26 июня

Идея кулинарного чемпионата возникла на стыке двух тенденций: международного молодежного сотрудничества и гастрономического туризма. А главной целью проекта является укрепление побратимских связей, знакомство жителей и гостей Ростова-на-Дону с культурами, традициями и кухнями разных национальностей. Проект призван объединить молодежь из городов-побратимов Ростова-на-Дону посредством приготовления национальных блюд, общения, обмена опытом.

Проект включает насыщенную культурную программу, мастер-классы, дискуссионные площадки и празднование Российского дня молодежи.

Спонсором мероприятия выступил АКБ «ФОРА-БАНК» (АО), а Вице-Президент по Южному и Северо-Кавказскому округам АКБ «ФОРА-БАНК» (АО) Сергей Бондаренко даже принял участие в приготовлении нескольких блюд.

Очно во «вкусном» поединке соревновались команды из городов-побратимов.

Ребята делились гастрономическими особенностями своего народа, угощали друг друга эчпочмаком, кимпабом, посамом, сациви и пхали. Немецкие участники онлайн стряпали окрошку и яблочный пирог.

«В этом состязании нет проигравших, только победа, мир и дружба! — прокомментировал Сергей Бондаренко. Он под руководством шеф-повара этнокомплекса «Кумжа» приготовил ребятам вкусную донскую уху.

— Команды представили свои кухни и культуры наилучшим образом, вложили все силы и труды. Все получилось очень вкусно и красиво. Готовка действительно объединяет — и «Кулинарный чемпионат» доказал это».

По итогу конкурса всех участников наградили почетными грамотами и подарочными сертификатами.

Международный молодежный турнир для укреплений сотрудничества и гастрономического туризма завершился 26 июня